柠香清蒸鲈鱼

适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜【贫血、头晕、水肿】患者,【胎动不安】孕妇。禁忌人群:【皮肤病、长肿疮】的人忌食。

柠香清蒸鲈鱼的营养价值和功效

柠香清蒸鲈鱼具有益肾安胎,补肝益脾,保护神经系统等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜【贫血、头晕、水肿】患者,【胎动不安】孕妇。

禁忌人群:【皮肤病、长肿疮】的人忌食。

1、鲈鱼洗净，侧切几道口子

2、用姜片和葱段塞进鱼的肚子里，和开口处，然后用盐抹在鱼身上

3、取半个柠檬，将柠檬汁滴撒在鱼身上，腌制15分钟

4、葱白切丝，当进温水里，让其自然卷曲，然后控水待用

5、鱼上锅，大火蒸15分钟

6、调制酱汁，白糖，白胡椒粉，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油

7、蒸好的鲈鱼装盘

8、在鱼身上摆上柠檬片

9、然后摆上葱丝，热油淋在鱼身上，油不要过热，然后撒上枸杞点缀

10、最后，把调制好的酱汁淋在鱼身上，即可

11、一盘美味的清蒸鲈鱼就做好啦

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