我要编辑
花蚬蒸蛋做法大全有：
1、准备食材
2、把花蚬用冷水清泡俩个小时。这样就会把泥吐出来了。
3、锅里放入少许姜和料酒
4、开锅煮半分钟开口就可以，煮花蚬的水装碗里备用
5、摆出自己喜欢的样子
6、鸡蛋打好，加入之前凉的花蚬水，少许盐。搅拌均匀，用筛子过滤一下。
7、放入花蚬碗里
8、用保鲜膜包好。大火开锅转中火蒸八分钟即可。
9、蒸好的蛋羹，看着嫩滑的，加葱花，香油家枸杞子就可以了，
