心心相印
心心相印，汉语成语，拼音是xīn xīn xiāng yìn，指彼此的心意不用说出，就可以互相了解。形容彼此思想感情完全一致。出自《六祖大师法宝坛经》。
心心相印的营养价值和功效
心心相印具有补血养血,安神等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
禁忌人群:【高胆固醇血症】者忌食。
心心相印食材
心心相印的做法
1、猪心清洗干净，一定要把里面的血块冲洗干净。
2、盆里加适量水，少许料酒，姜片，隔水炖约50分钟（具体看猪心大小，我买的猪心比较大，养的时间久，所以要炖久一点）。
3、炖好了。
4、捞出控干汤汁。
5、对半切开，再切片。
6、味极鲜里加点蒜末调成料汁。
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