台山粽子
广东江门特色小吃
台山粽子介绍
台山粽子属于广府白粽的一种，是江门台山市著名的特色小吃之一。它外形成四角多边形，体型约成年人拳头大小，水草的包扎也特别讲究。粽子内置丰富的馅料，粽子叶却被裹得严严实实，紧得连粽子角都是扭的，和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同，故此又叫扭角粽。台山粽的馅料也很特别，主要是台山咸肉粽和枧水粽，其中咸肉粽馅料里的半肥猪肉是关键，里面放了一种用盐腌过的“红榄”香草中草药，用“红榄”拌着腌肉有一种特别的香味，可以消除肉和糯米的腻感，这些也是正宗“台山粽”的标志之一。而台山枧水粽脆口不腻，吃时蘸以白糖或
台山粽子属于广府白粽的一种，是江门台山市著名的特色小吃之一。它外形成四角多边形，体型约成年人拳头大小，水草的包扎也特别讲究。粽子内置丰富的馅料，粽子叶却被裹得严严实实，紧得连粽子角都是扭的，和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同，故此又叫扭角粽。台山粽的馅料也很特别，主要是台山咸肉粽和枧水粽，其中咸肉粽馅料里的半肥猪肉是关键，里面放了一种用盐腌过的“红榄”香草中草药，用“红榄”拌着腌肉有一种特别的香味，可以消除肉和糯米的腻感，这些也是正宗“台山粽”的标志之一。而台山枧水粽脆口不腻，吃时蘸以白糖或
台山粽子属于广府白粽的一种，是江门台山市著名的特色小吃之一。它外形成四角多边形，体型约成年人拳头大小，水草的包扎也特别讲究。粽子内置丰富的馅料，粽子叶却被裹得严严实实，紧得连粽子角都是扭的，和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同，故此又叫扭角粽。台山粽的馅料也很特别，主要是台山咸肉粽和枧水粽，其中咸肉粽馅料里的半肥猪肉是关键，里面放了一种用盐腌过的“红榄”香草中草药，用“红榄”拌着腌肉有一种特别的香味，可以消除肉和糯米的腻感，这些也是正宗“台山粽”的标志之一。而台山枧水粽脆口不腻，吃时蘸以白糖或
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万水千山“粽”是情粽子养生功效
马上就要到端午节了，吃粽子是端午节的一个习俗，现在市场上就已经出现了各色各样的粽子，专家介绍，吃粽子是食补的一个好方法，下面我们就为大家详细的介绍一下吃粽子都有哪些食疗功效。棕叶的养生功效我国明代着名医药学家李时珍在其所着的《本草纲目》中称
武夷山民间别具特色的端午民俗：家家户户包粽子
端午节家家户户包粽子今年我国把清明、端午、中秋传统节日列入法定假日，但节日不是假日，节日是一种文化，体验的是传承久远的民族精神。端午节最为流行的说法是为了纪念楚国大诗人屈原，绝非吃几个粽子，应该在粽子醇香与龙舟竞渡欢乐里去感受节日的民俗
粽子怎么包？粽子煮多久才会熟？粽子叶是用什么叶子？
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。我国很早就出现用芦苇叶包粽子的习俗端午节粽子叶用什么叶子？端午节粽子做法大全包粽子所需材料包粽子叶是用什么叶子？包粽子加糖时间水晶粽子什么时候放调料水晶粽子放调料最佳时间
孕妇适合吃粽子吗,孕妇吃粽子的注意事项有哪些,粽子的做法有哪些,粽子的热量
一、孕妇适合吃粽子吗端午节吃粽子是中国人的传统风俗，小时候的端午节，总会看到妈妈和外婆包粽子的身影。亲手包的粽子，那种味道，是在外面多少钱都买不到的，用料足。心意暖，也是送礼的好选择。那么，孕妇适合吃粽子吗？粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的，在一般的情况之下，孕妇吃五谷杂