白灼虾
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。
白灼虾的营养价值和功效
白灼虾具有白灼虾 所需材料等营养价值及功效。
白灼虾食材
白灼虾的做法
1、将虾去除虾线，放生姜片一起入锅煮熟
2、剪去虾须
3、胡萝卜、莴苣分别削一片下来
4、焯水至微软，卷成花型
5、莴苣也卷成花型
6、取两只虾摆心形
7、全部摆好盘
8、成品图
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